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Descubra el color vibrante y el sabor naturalmente dulce y a nuez del Polvo de UBE premium, elaborado con ñames morados seleccionados (Dioscorea alata). Finamente molido hasta obtener un polvo suave, es perfecto para panaderías, cafeterías, fabricantes de alimentos y cocineros domésticos que buscan crear recetas llamativas y de origen vegetal. Nuestro Polvo de UBE aporta un intenso tono púrpura sin colorantes artificiales y es ideal para lattes, helados, postres, tartas, panqueques, batidos, mochi, pastelería y aplicaciones alimentarias innovadoras. Aspectos destacados del producto • 100% ñame morado (Dioscorea alata) • Sin colorantes ni sabores artificiales • Vegano y de origen vegetal • No OGM • Color púrpura naturalmente vibrante • Polvo fino y fácil de mezclar • Apto para uso comercial y doméstico Usos sugeridos • Repostería y pastelería • Helados y gelato • Batidos y mezclas proteicas • Lattes y bebidas especiales • Mochi y postres tradicionales • Panqueques, gofres y cereales • Fabricación de alimentos y desarrollo de recetas Ingredientes 100% ñame morado (Dioscorea alata). Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Volver a cerrar después de abrir para mantener la frescura. Peso neto: 1 kg Fabricado bajo estrictas normas de calidad para aplicaciones de grado alimentario.
Alérgenos
SKU: 99
Made in: Filipinas
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¡Estamos enamorados de este polvo! ¡Realmente, realmente encantador y de buena calidad! ¡Muchas gracias!
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Oct 8, 2025 • Sheila • Zürich, Suiza






























