Impresionante juego de cuchillos para carne de acero de Damasco con un borde serrado despiadadamente afilado, así como un auténtico mango de concha de abulón de aguas profundas. Cada hoja está forjada individualmente en acero de damasco japonés VG10 de 67 capas para una resistencia y durabilidad sin igual, así como un hermoso patrón de ondas de Damasco natural. El afilado cónico de la hoja dentada da como resultado un afilado extremo para el corte más fácil que haya experimentado. El cuchillo te permite cortar limpiamente el filete que tiene un exterior grueso o duro, así como el bistec con un interior más suave o jugoso. Además, los cuchillos para carne cuentan con un moldeado integrado de espiga completa desde la hoja hasta el mango, lo que permite una mayor fuerza y palanca, lo que hace que los cuchillos para carne sean útiles incluso contra las carnes más duras.