El trigo duro siciliano y orgánico para una pasta especial Nuestros paccheri, extruidos en bronce y secados lentamente a baja temperatura, están hechos con sémola de antiguos trigos duros sicilianos. El formato es originario de Campania, pero en Sicilia se ha utilizado siempre, especialmente para los platos festivos. Disfrútalos así Con las salsas y pestos Segreti di Sicilia, en particular con la Salsa del campesino con semillas de hinojo, completada con una pizca de pan rallado tostado y hojas de hinojo silvestre. O con el Pesto de pistacho y almendras completado con granillo de pistacho tostado.