El condimento de ajo negro y parmesano es una mezcla sabrosa y rica en umami que combina el sabor profundo y complejo del ajo negro fermentado con el toque salado y a nuez del queso parmesano, junto con las notas audaces, a menudo picantes y herbáceas del condimento tradicional ennegrecido. El condimento de ajo negro y parmesano se puede usar para añadir un sabor gourmet y sabroso a muchos alimentos: Carnes y mariscos: Se utiliza para cubrir pollo, bistec, cerdo, pescado y camarones antes de asar a la parrilla, asar al horno o freír en sartén. Verduras y patatas: Excelente para mezclar con patatas asadas o fritas, coles de Bruselas u otras verduras contundentes. Pasta y risotto: Añade riqueza y un toque sabroso a platos de inspiración italiana. Aperitivos: Se puede espolvorear sobre palomitas de maíz, patatas fritas o usar en mantequilla compuesta para pan de ajo. Contiene: Verduras deshidratadas (ajo, tomate, ajo negro), sal marina, queso parmesano (leche de vaca parcialmente desnatada pasteurizada, cultivos de queso, sal, enzimas), azúcar, almidón de maíz, especias, ácido cítrico, extracto de levadura. Alérgenos: Contiene leche.