Salchicha de bellota: El embutido ibérico de bellota es un embutido hecho con carne magra y tocino de cerdo ibérico. Estos cerdos ibéricos se crían al aire libre y en libertad, se alimentan de verduras y bellotas de roble «BELLOTA». Esta mezcla de carne finamente picada se sazona con especias, luego se introduce en su tripa natural y se seca durante al menos 6 meses. La elaboración del embutido ibérico de bellota de forma artesanal le da a este sabor picante, una textura derretida, un sabor único. Pechuga de cerdo ibérica Estabilizador (E450), (E452) Chile picante sal Azúcar Conservantes (E-250, E-252) Antioxidantes (E-301, E-302) Proteína Productos lácteos Glucosa Especias naturales SIN GLUTEN Valores nutricionales (por 100 g) Valores energéticos 2026,99 KJ/488,33 Kcal Grasas 38.73 g Ácidos grasos saturados 15.6g Carbohidratos 1.80 g Azúcares 0.39 g Proteína 33,14 g Sal 3.82 g