Salsa picante fermentada de habanero al por mayor

Creemos que para tener un producto de calidad se necesitan ingredientes de calidad, por eso cultivamos todos nuestros pimientos y elaboramos nuestra salsa picante en lotes pequeños aquí mismo en Corrales, Nuevo México. Aquí, en el valle central del Río Grande, a 5,000 pies de altura, los días calurosos y las noches frías ayudan a concentrar la dulzura y el picor de los pimientos que crean sabores complejos en nuestras salsas picantes. Los habaneros son algunos de los pimientos más picantes que existen, pero con un sabor afrutado y ahumado. Esta salsa picante fermentada está hecha de chiles habaneros, cebollas y ajos cultivados orgánicamente con sal marina natural y un toque de vinagre. ¡Consejo de receta! A Farmer Russ le gusta usar la salsa picante fermentada de habanero como salsa para mojar patatas fritas junto con queso y guacamole. Nivel de calor: caliente