Si has visto alguno de los videos de Jack, verás que se utiliza CUSO'S DIRT® Barbecue Rub en muchos de ellos. Es el adobo original que apareció y que Jack considera esencial para cualquier kit de barbacoa. ¿Qué hace que la tierra sea negra? Es el carbón activado, que se ve increíble en el bistec. Si alguna vez has visto helado negro, ¡ese es el carbón activado! Puedes usarlo con todo, no solo con carne de res. También puedes añadirlo a cosas como la mostaza y la mayonesa como agente aglutinante. Inyéctalo con aceite bajo la piel del pollo spatchcock. Se vende individualmente o en nuestro CUSO'S Variety 6-Pack. Ingredientes: SAL, AZÚCAR MORENA, AJO PICADO, CEBOLLA DESHIDRATADA, PIMENTÓN, CHILE EN POLVO, PIMIENTA NEGRA, ROMERO, TOMILLO, CARBÓN ACTIVADO (COCO)