Nombre del producto: Cuchillo de pan IZUMI ICHIAGO, mango tecarán, «cuchillos de chef profesional» con acero inoxidable japonés de alto carbono IZUMI ICHIAGO Cuchillo para pan fabricado en acero inoxidable japonés con alto contenido de carbono. El mango está hecho de Tecaran® resistente al agua y al calor. La forma ovalada del mango te permite trabajar sin problemas, se adapta perfectamente a tu mano. Este cuchillo es de la serie maestra y lleva el nombre «Izumi Ichiago» impreso en caracteres japoneses en la tapa final. El cuchillo se puede limpiar básicamente en el lavavajillas; sin embargo, recomendamos limpiarlo a mano, esto lo mantendrá afilado durante más tiempo y, por lo tanto, tendrá que volver a afilarse con menos frecuencia. El cuchillo para pan se entrega en una caja de regalo negra. «Longitud total [cm] 32,5 Longitud de la hoja [cm] 20,2 Grosor de la hoja [mm] 2,7 Longitud del mango [cm] 12,3 Peso (sin/con caja de regalo) [g] 193/-»