Es el vino espumoso más clásico, dedicado a los amantes de los vinos secos y con mucho cuerpo con bajo contenido de azúcar residual que realza el sabor. Excelente aperitivo para acompañar verduras rebozadas, frituras y ensaladas de pasta. Es el vino espumoso del verano. Cordialidad, ostras, langostinos y buena compañía. CARACTERÍSTICAS DE SABOR Color: El perlaje amarillo pajizo más claro, fino y persistente. Aroma: Intenso, con notas de manzanas maduras, flores de acacia, hojas de salvia. Sabor: Fresco ESPECIFICACIONES ANALÍTICAS Alcohol: 11,5% vol. Azúcar: 4 g/l