Descubra los 9 métodos caseros de conservación de alimentos para almacenar de forma segura alimentos deliciosos para comerlos durante todo el año con los tutoriales paso a paso, las recetas y las tablas fáciles de usar de Melissa. Prepárate para aprender todo lo que necesitas saber sobre la conservación de los alimentos en casa, que incluye: ― almacenamiento en frío (también conocido como su congelador) ― baño de agua/envasado a vapor ― enlatado a presión ― deshidratante ― fermentando ― liofilización ― bodega ― infusión ― salar y curar carne Aprenda las habilidades tradicionales y probadas de conservar los alimentos en casa, todo en un hermoso libro que transmitirá a sus hijos.