Cuchillo para verduras Damasco 18 al por mayor

Cuchillo para verduras Damasco 18 cm - RISVIG Acutus Si eres un gran entusiasta de la cocina y te encanta probar nuevos sabores diferentes, el cuchillo para verduras Damasco de la gama RIVIG Acutus es perfecto para ti. Hace que la experiencia en la cocina sea muy sencilla. Está diseñado para colocarlo bien y de forma equilibrada en la mano. Está hecho de acero de Damasco, que consta de 67 capas de acero japonés VG10, lo que hace que el cuchillo para verduras sea increíblemente fuerte, duradero y, como ventaja adicional, nunca se desafilará. Nuestro cuchillo para verduras de Damasco tiene una dureza HCR62. El cuchillo para verduras de Damasco ha sido desarrollado en colaboración con el matadero de Hjortsminde, que tiene más de 30 años de experiencia en el uso de cuchillos y diseñado por el galardonado Jacob Leth-Espersen, que ha ganado varios premios de diseño. Jacob Leth-Espensen, como diseñador del cuchillo para verduras de Damasco, ha conseguido la forma y precisión adecuadas para que la hoja alcance todo su potencial. La hoja tiene un ángulo de 26° ± 2°