Wildfire/Wasabi es una variedad perenne de Wild Rocket, con un follaje serrado de color verde intenso que hace una atractiva guarnición para cualquier plato y ensalada estilo mezclum. Como alternativa a la rúcula habitual, Wild Rocket tiene un sabor distintivo a wasabi y sus hojas jóvenes se pueden recoger sucesivamente. A pesar del hecho de que Wasabi Rocket nunca ha conocido a su poderoso y potente homónimo, la raíz de wasabi, y que no hace llorar los ojos de la misma manera que lo hace la pasta de raíz reducida, un popular acompañamiento de sushi, sin embargo, agrega un cierto sabor de Oriente y una dosis de rábano picante a nuestras comidas diarias. Las hojas imparten un verdadero «factor sorpresa» en la lengua.