Pasta de Gragnano IGP - Fusillata Casareccia, 500g Hecho en I al por mayor

Su nombre tiene un origen similar al de los fusilli, era un formato realizado a mano gracias al uso de los husos (las agujas para tejer). Trabajada de manera más tosca, con el paso del tiempo se ganó el apelativo de "casera". Hoy, su forma enrollada de doble asa, lo ha convertido en uno de los formatos más conocidos en todo el mundo. Mantiene muy bien la cocción logrando dar un cierto brío incluso a recetas simples reteniendo en su interior de manera perfecta todo tipo de condimento. La Fusillata Casareccia de Gragnano IGP está trefilada al bronce, producida con trigo 100% italiano, secada a baja temperatura en celdas estáticas y empaquetada a mano. De gran valor proteico y con una perfecta resistencia en cocción. Producto certificado Blockchain 100% Made in Italy.