CEPAS 100% Pinot Noir ELABORACIÓN La vinificación y la crianza se realizan en cubas de acero inoxidable para preservar y resaltar los aromas varietales. CATA Aromas de cereza y fresa triturada en nariz, que se encuentran en boca con notas adicionales de frutos negros. La boca es redonda y sutil y la frescura característica del Pinot Noir es cautivadora. SERVICIO Y MARIDAJES Sublimará maravillosamente los sabores de las mejores piezas de carne roja, especialmente un chuletón, un entrecot o un magret de pato. También será perfecto con carnes guisadas como el bœuf bourguignon o el civet de ciervo, y los quesos curados al final de la comida.