Clásico - Pinot Noir 2024 - Vino Tinto al por mayor

VARIEDADES DE UVA 100 % Pinot Noir ELABORACIÓN La vinificación y crianza se realizan en tanques de acero inoxidable para preservar y resaltar los aromas varietales. CATACIÓN Aromas a cereza y fresa triturada en nariz, que se encuentran en el paladar junto con notas adicionales de frutos oscuros. El paladar es redondo y sutil, con la frescura característica del Pinot Noir que resulta cautivadora. SERVICIO Y MARIDAJE Realza maravillosamente los sabores de los mejores cortes de carne roja, especialmente costilla de res, filete de lomo o magret de pato. También es ideal con carnes cocidas a fuego lento como el estofado de res bourguignon o el guiso de venado, y con quesos añejos al final de la comida.