El nuevo No. 2 al por mayor

Un aceite de oliva negro con sabor a almendra dulce en una hermosa botella de vidrio opaco de 500 ml. El aceite de oliva n°2 es un aceite de oliva negro «Empeltre» muy impresionante, ¡con un carácter fuerte! El Empeltre es un tipo de aceituna negra de tamaño mediano de España. Esta variedad de aceitunas, cultivada principalmente en las regiones españolas de Aragón, se utiliza para producir aceite de oliva de alta calidad. Las aceitunas negras han alcanzado la madurez, a diferencia de las aceitunas verdes que se cosechan antes. Tienen valores nutricionales más altos que las aceitunas verdes y contienen más hierro, selenio y magnesio. Gracias a sus propiedades más resistentes, el aceite de oliva número 2 se puede calentar hasta 195°, lo que lo hace muy apreciado por nuestros chefs. Se puede utilizar en muchas recetas y especialmente para pasteles que requieren una sustancia grasa para el lado blando.