Massobianco: Maremma Toscana DOC Para elaborar el Sasso Bianco se utilizan uvas blancas de la más antigua tradición vitivinícola de la Maremma. Este vino representa la evolución de los blancos de granja de la Maremma. Su fragancia, frescura, sabor agradable y combinaciones eclécticas en la mesa lo convierten en un popular El Masso Bianco se obtiene de las uvas blancas de la antigua tradición de la viticultura montañosa de la Maremma toscana. Esta es la evolución de los vinos blancos, preparados en el pasado en las fincas de la Maremma; son muy apreciados por sus notas de perfume y frescura, su agradable sabor y su eclecticismo en la mesa. FICHA TÉCNICA Variedades de uva: Trebbiano Toscano, Vermentino, Sauvignon Zona de origen: Maremma Toscana Viñedo: viñedos montañosos de la Maremma toscana Vinificación: prensado suave con un rendimiento de uva o vino de alrededor del 60%, fermentación y temperatura controlada en tanques pequeños Maduración y envejecimiento: Dos meses en tanques. Embotellado joven, para mantener su frescura y sus aromas