Nuestra sabrosa harina de almendras orgánica sin aceite y sin gluten de Provenza proviene de una finca en el sur de Francia. Mejorará tus aperitivos, tus platos, tus bebidas, tus postres y tus pasteles. Repletas de vitamina E y B, magnesio, calcio, hierro y proteínas, las almendras son una buena alternativa a una dieta sin carne. Contrariamente a la creencia popular, las semillas oleaginosas, incluidas las almendras, no aumentan de peso. Aumentan el efecto de saciedad y ralentizan la absorción de los lípidos. La fina piel de las almendras es muy rica en antioxidantes. En particular, es conocida por sus propiedades nutritivas. Es un producto procedente de la agricultura ecológica, certificado por FR-BIO-09 o FR-BIO-01.