ORGÁNICO CERTIFICADO El higo «Calabacita» solo se cultiva en la región de Extremadura (suroeste de España). De tamaño pequeño y textura fina, esta variedad es conocida por su sabor dulce y su color que recuerdan a la miel con delicadeza. Se comercializa solo en forma seca porque su sobre es tan delgado que, en estado fresco, se dañaría rápidamente durante la manipulación. El higo «Calabacita» de VIJAYA se cosecha en agosto y se seca al sol. CÓMO CONSUMIRLO: Simple, como aperitivo, como aperitivo. Integrado en un postre (p. ej.: arroz con leche, tartas, tartas, purés o ensaladas de frutas...). Como alternativa al azúcar, en cubos pequeños, en productos lácteos y mueslis. Como plato dulce y salado, con pechuga de pato o conejo. En mermeladas. Nombre completo del producto: Higo «CALABACITA de ALMOHARIN» -Calidad exclusiva-España-125G-BIO*