MOLUGA es nuestro producto más sofisticado, elaborado a partir de arenques salvajes del Mar del Norte. Su ahumado natural, unido a un contenido en lípidos más elevado, le confieren un sabor único, sutil y delicioso así como una textura cremosa y un elegante color gris oscuro. SIN OGM’s, SIN aromas, SIN potenciadores de sabor, SIN conservantes, SIN colorantes. Sugerencias de presentación Nosotros, por ejemplo, combinamos MOLUGA con bilnis y crema de queso para tener un rápido aperitivo. Se puede añadir además, como toque final a un delicioso carpaccio de gamba roja. Agua, 40% arenque ahumado [arenque (Clupea harengus, Zona de captura: FAO27, humo)], almidón modificado de maíz, sal, tinta de sepia, acidulante: ácido cítrico, zumo de limón, estabilizante: goma xantana y especias. Peso: 145g Conservar entre 2 ºC y 10 ºC