Jamón de Cebo de Campo: El jamón ibérico CEBO DE CAMPO se refiere a la pata trasera del cerdo ibérico. Estos cerdos ibéricos se crían al aire libre y en libertad, se alimentan de bellotas de roble «BELLOTA», verduras, cereales y hierbas. El jamón de CEBO DE CAMPO se somete a un proceso de salazón, maduración y envejecimiento durante un mínimo de 36 meses. La elaboración del jamón ibérico CEBO DE CAMPO de forma artesanal le da a este delicado sabor, una textura fundente, un sabor único. Jamón de cerdo ibérico sal Conservantes (E-252) Antioxidantes (E-331, E-301) SIN GLUTEN Valores nutricionales (por 100 g) Valores energéticos 1394KJ/ 335Kcal Grasas 22.2 g Ácidos grasos saturados 6.53g Carbohidratos 0.5 g Azúcares 0.0g Proteína 33.2 g Sal 4,8 g