Lomo Cebo de Campo: El Lomo Ibérico CEBO DE CAMPO es la parte noble del cerdo ibérico: el lomo de cerdo marinado. Proviene de cada una de las dos piezas que están al lado del lomo debajo de las costillas de cerdo. Estos cerdos ibéricos se crían al aire libre y en libertad, se alimentan de verduras y bellotas de roble «BELLOTA», verduras, cereales y pasto. El Lomo Ibérico CEBO DE CAMPO se marina con sal, pimienta y especias secas durante al menos 6 meses. La elaboración del lomo ibérico cebo de Campo de manera artesanal le da a este sabor delicado, una textura tierna, un sabor único. Lomo de cerdo ibérico Azúcar Conservantes (E-250, E-252) Antioxidantes (E-300, E-301) Proteína Especias naturales SIN GLUTEN Valores nutricionales (por 100 g) Valores energéticos 1296.62kJ/310,12 kcal Grasas 17.12 g Ácidos grasos saturados 7,1g Carbohidratos 0.48 g Azúcares 0.19 g Proteínas 38,53 g Sal 3.05 g