Mostaza Dijon Orgánica 100 % Origen Francia 200 g al por mayor

Nuestra mostaza Dijon orgánica está elaborada con ingredientes 100 % de origen francés, incluyendo la semilla de mostaza. PIQUE ASSIETTES colabora con agricultores franceses para obtener productos locales y ha establecido una cadena de suministro de semillas de mostaza orgánicas y francesas. Nuestros agricultores asociados cultivan semillas de mostaza en Francia. La mostaza Dijon orgánica, fuerte y potente, es una receta picante y sabrosa. Las semillas de mostaza, maduras y llenas, se trituran con una piedra de molino, liberando todo su poder que hará bailar tu paladar con carnes rojas o blancas, verduras y quiches. ¿Sabías que? El nombre “mostaza Dijon” no es una denominación de origen protegida, sino un proceso de fabricación muy específico que define cómo se elabora esta mostaza fuerte. Por eso nuestra mostaza Dijon orgánica se elabora artesanalmente con molino de piedra en nuestro taller en Alsacia.