Pastificio Zaccagni es una marca italiana especializada en la producción artesanal de pasta extruida en bronce. Elaborada con sémola de trigo duro 100% italiano y agua de manantial, nuestra pasta se distingue por su alta calidad, su resistencia a la cocción y su superficie rugosa ideal para retener las salsas. Un producto auténtico, pensado para tiendas gourmet, restaurantes, amantes de la buena cocina y concept stores dedicados al Made in Italy. Las pappardelle al huevo son uno de los formatos de pasta más queridos y versátiles con los que se pueden preparar primeros platos exquisitos, perfectos para el almuerzo del domingo. Más anchas que los tagliatelle, se prestan a ser condimentadas con salsas de carne, pescado o verduras. Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevos 31,7% Contiene huevos y gluten Puede contener: mostaza, soja y moluscos País de cultivo del trigo: Italia País de molienda del trigo: Italia Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.