Zanthoxylum Piperitum Volumen y peso netos: 50 ml/18 g/0,63 oz Llamado incorrectamente pimienta de Sechuan con muchas formas de deletrear, Sichuan, Sechouan, Szet-Chuan, Sze-Chuan. De hecho, Se-Tchouan es una región del interior de China al norte de Yunnan, Este elegante arbusto cercano a la ceniza es originario de China, produce racimos de pequeños frutos rojos que se cosechan en otoño y se secan al sol. Las bayas se adornan con un hermoso color marrón rojizo con notas moradas. Esta baya también se encuentra con otros colores, según la etapa de maduración en el momento de la cosecha. Encuentre nuestras recetas y consejos de uso en nuestro sitio.