De las aceitunas recolectadas en la maduración óptima, seleccionamos las mejores vírgenes extra y las materias primas de la más alta calidad. Un homenaje a nuestra dieta mediterránea fruto de la experiencia de Alcalá Oliva. Enriquecerá cualquiera de tus platos, estés donde estés. -Notas de cata: Aroma característico a ajo, intenso y con un elegante picor en boca. -Sugerencias de servicio: Tostadas, pasta, pollo, langostinos al pil-pil y platos típicos españoles: gazpacho, salmorejo, ajoblanco y alioli.