El cuchillo de pelar con punta de lanza de la serie Pro de Messermeister es tu elección para una variedad de tareas diarias que requieren precisión. Este cuchillo tiene una hoja de filo fino estampada que se estrecha hasta una punta y está diseñado para ser un cuchillo multiusos, similar a un cuchillo de chef, pero más pequeño. La hoja compacta y el mango moldeado facilitarán el recorte, el pelado y el corte de los productos. La hoja de aleación de carbono inoxidable alemana 1.4116 estampada resiste las manchas y la corrosión, exhibe tenacidad y durabilidad, mantiene el filo retenido y es fácil de volver a afilar hasta obtener un filo similar a una navaja.