¿Qué es la zarzaparrilla? La zarzaparrilla, conocida con el nombre botánico Smilax, es una enredadera tropical que crece en varios lugares tropicales como Honduras, México, Jamaica, el Caribe y América del Sur. La zarzaparrilla, como la conocemos más comúnmente, tiene muchos otros nombres. Se llama Liseron, Jupicanga y Khao yern. Hay una zarzaparrilla india, pero ten cuidado, ya que es una planta completamente diferente. La zarzaparrilla se ha utilizado durante años y años para dar sabor a bebidas como refrescos con crema y cervezas de raíz, por lo que parece que sería un té delicioso, ¿verdad? Eso es correcto. Está absolutamente delicioso. El buen sabor es solo la punta del iceberg de este té. La zarzaparrilla cuenta con tantos beneficios que es difícil enumerarlos todos. Por lo tanto, hablemos de los principales beneficios y eso requiere una pequeña lección de ciencias.