• Hecho en España • Caducidad: Entre 12 y 24 meses • Conservación: De larga duración • Ingredientes: Cata: ELOGIO Premium es un AOVE variedad picual, cosecha temprana, que presenta unas connotaciones de calidad especiales y diferenciadoras, propias de su origen: el olivar de montaña. Esta particularidad le concede más y mejores características cualitativas y organolépticas, que lo convierten en un aceite de singulares notas sensoriales. Información nutricional: Valor medio por 100g Valor energético: 3700kj / 900kcal Grasas: 100g de las cuales: Saturadas: 12 g Monoinsaturadas: 80g Poliinsaturadas: 8 g Hidratos de carbono: 0g Fibra alimentaria: 0g Proteínas: 0g Sal: 0g Ficha Técnica Acidez Máxima: 03º Variedad: Picual Procedencia: Pozo Alcón. Finca valle de las Ollas. Parque Natural de Cazorla (Jaén) Fecha de recolección: Del 10 de octubre al 5 de noviembre de 2022 Fecha de molturación: El mismo día de la recolección Color: Verde Oro Aspecto: Traslucido opalescente. Filtrado • Peso: 0,5 kg (1,1 lb) • Dimensiones: 6,5 x 6,5 x 32,5 cm (2,6 x 2,6 x 12,8 in) • SKU: 8437020515016