Nuestro chile ancho en polvo recién molido de un solo ingrediente ofrece sabores complejos y en capas, y es uno de nuestros favoritos en la cocina tanto para preparar como para terminar platos. Solo una pizca proporciona un sabor fuerte y ahumado, templado con un toque picante ligeramente dulce y complejo. En nuestra casa, es un ingrediente indispensable a la hora de elaborar hamburguesas caseras o cualquier cosa con carne molida, y nos encanta cuando preparamos verduras asadas como judías verdes, maíz y tubérculos. Al tratarse de un solo ingrediente, es perfecto para preparar tus propios condimentos para proteínas, como filetes y platos de pollo, ya que te permite personalizar la sal, el calor y la característica profundidad del ancho ahumado a tu gusto. 51 g (1,8 oz) de peso neto. No transgénico. Respaldo magnetizado: se adhiere a la nevera u otra superficie metálica. Elaborado en lotes pequeños. Empaquetado a mano en California con ingredientes locales. No irradiado ni tratado con gas EtO. Totalmente natural: sin colorantes ni sabores artificiales. Sin trigo, azúcar, soja, frutos secos, productos lácteos ni gluten.