Concentrado de café cold brew al por mayor

Cold brew sin complicaciones. Un concentrado líquido de café estable a temperatura ambiente que se puede usar fácilmente para preparar cold brew solo diluyéndolo con agua. Con un TDS del 14 %, el concentrado también puede usarse como sustituto del espresso, ya sea para preparar lattes fríos o martinis de espresso. TAMAÑO El concentrado viene en una botella de 32 oz (946 ml), que rinde 9,5 litros (2,5 galones) de cold brew. Las botellas se venden en cajas de 4, por lo que cada caja equivale a 37,9 litros (10 galones) de cold brew. ESTABLE A TEMPERATURA AMBIENTE El producto se conserva estable a temperatura ambiente durante 6 meses. Una vez abierto y diluido, la bebida resultante se mantiene en buen estado durante 1 mes si se refrigera. EL CAFÉ Para esta primera producción, usamos nuestro café certificado orgánico regenerativo cultivado por la cooperativa ASPRASAR del departamento de Tolima, Colombia, con la que hemos trabajado desde 2017. El producto es suave, dulce y equilibrado, sin amargor.