Nuestro Buffalo Ginger es una variedad de jengibre tradicional, famosa por su aroma afrutado y herbal. Es un jengibre complejo, lleno de sabor. Provoca un potente calor y una increíble nota floral. Nuestro jengibre es maravillosamente diferente de la especia de jengibre genérica, en la que se quita la piel durante el proceso de producción. El ingrediente secreto de nuestro jengibre de búfala es que conservamos la piel. La mezcla de la piel y la variedad crea un cilantro de fuerte carácter, que permite un sabor más profundo y fructífero, lo que aumenta el sabor picante y crea una sensación herbal. Añádelo a: curry, salsas, salsas picantes y repostería casera.