Verkostungsnotizen: Erdbeere, Himbeere, brauner Zucker Die Ethiopia Mother Station ist üppig, sauber und voller Beerennoten. Wir lieben diesen Kaffee als Pour-Over, aber er eignet sich hervorragend als Mischung, um subtile Fruchtnoten hinzuzufügen, oder als fruchtiger Espresso mit einem Ursprung. In leichteren Röstungen schmecken wir Erdbeere, Rohzucker und Himbeere. Die weitere Röstentwicklung bringt Noten von Milchschokolade, Brombeermarmelade und gerösteter Haselnuss hervor.