NPG Ganzer chinesischer Sternanis 16 Oz im Großhandel

Körperlich: Ganz Zutat: Getrockneter Sternanis Informationen: * Sternanis ist die Frucht des chinesischen immergrünen Baumes Illicium verum. Es sind 1 Zoll große, tiefbraune sternförmige Schoten mit sechs bis acht Spitzen, die jeweils einen Samen enthalten. Obwohl die Namen ähnlich sind, haben Sternanis und Anissamen nichts miteinander zu tun. Sternanis hat einen milden und duftenden Lakritzgeschmack mit süßen und kräuterigen Untertönen. * Sternanis wird am häufigsten in der chinesischen und vietnamesischen Küche verwendet und ist in Chinese 5 Spice und in vietnamesischem Pho zu finden. Ganzer Sternanis wird am häufigsten verwendet, um Schmorgerichten, Suppen und Eintöpfen Geschmack zu verleihen. Er wird am Ende des Garvorgangs entfernt, ähnlich wie ganze Lorbeerblätter verwendet werden. Ganzer Sternanis kann zu einem Tee gebrüht oder zur Würze in eine Brühkanne mit Kaffee gegeben werden. Alternativ könnten die Schoten gemahlen und in Backwaren verwendet werden. * Wird in einem versiegelten Standbeutel geliefert, der versiegelt ist, um den natürlichen Duft zu bewahren. Perfekt und praktisch für das Kochen im Innenbereich und ein Picknick im Freien.