Das Bibigo Reis-Porridge mit Pilzen und Gemüse („Beoseot Yachae Jook“) ist ein koreanisches Fertiggericht, das Reis, verschiedenes Gemüse und Pilze in mildem Brühe-/Aromabasis kombiniert. Es ist gedacht als leichtes, warmes Gericht, ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder wenn man sich etwas Beruhigendes und Nahrhaftes wünscht. Man kann es direkt aus dem Becher essen, in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen. Zutaten Wasser, Reis (teilweise auch Klebreis / sticky rice), Pilze (z. B. Shiitake, King Oyster Mushroom /Kräuterseitling), Zwiebeln, Karotte, Kartoffel (teilweise als dehydrierte/freeze-dried / gefriergetrocknete Kartoffeln) , Sesamöl, Sesampulver, Algenextrakt / Seetang-Extrakt (Kelp), Würzmittel wie: Sojasauce, Hefeextrakt, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel / modifizierte Stärke (z. B. Tapiokastärke), Weitere Aromen, Zucker, evtl. Weizen-Stärke etc. Allergene-Hinweise: Es enthält wahrscheinlich Sesam, Soja und Weizen. Nährwerte Nährstoff pro 100 g Energie ca. 150 kcal Fett etwa 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,2 g Kohlenhydrate etwa 30 g davon Zucker ca. 1 g