Alleinige Zutat: Bio-Datterino. Es ist eine kleine, ovale Tomate von leuchtend roter Farbe, mit einer dünnen Haut und sehr wenigen Samen im Inneren. 100% italienische Tomaten, handgepflückt und innerhalb von 24 Stunden verarbeitet, blanchiert und pasteurisiert im Wasserbad, ohne Zusatz von Zusatzstoffen. Der Geschmack dieser Sauce ist süßer und viel intensiver und ermöglicht allen Rezepten einen charakteristischen und definierten Geschmack.