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Größe
225 g
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Beschreibung
Nach sorgfältiger Auswahl werden die gefrorenen Kastanien von Chocolatier de Paris präzise gegart, um die ideale Zartheit zu erreichen. Anschließend werden sie mehrere Tage in Zuckersirup eingelegt und stabilisiert, um das Konfekt zu vollenden und den feinen Geschmack zu bewahren (zehn Tage sind für die perfekte Herstellung erforderlich). Die „à la française“ Glasur bedeckt die Kastanien mit einer dünnen Zuckerschicht, die danach getrocknet wird.
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Details
Herstellungsland: Frankreich Inhaltsstoffe: Zusammensetzung: Kastanien, Zucker, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Vanilleschoten, Konservierungsmittel: E202. Nährwerte: 1349Kj/318Kcal Fett 0,9g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 75g davon Zucker 46g Eiweiß 1g Salz 0,06g Nach dem Öffnen kühl lagern. Gewicht: 225 g (7,94 oz) Artikelnr.: BAL-MG-EN-225G
Bewertungen
Relevanz
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