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Beschreibung
* Verkaufseinheit: Jede * Gewicht: 5,5 Gramm * Ein Sorbinsäuresalz, das häufig als Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Wein verwendet wird, da es die Fortpflanzung von Hefezellen hemmt. * Tötet keine Hefezellen ab. * Eine aktive Gärung kann nicht gestoppt werden * Beugt einer erneuten Gärung vor, wenn Sie einen Wein vor der Abfüllung süßen. * Wirkt auf Enzyme, die zu einer weiteren Assimilation von Zucker und zur Fermentation führen würden. * Muss in Verbindung mit Sulfit verwendet werden. * Wird am Ende der alkoholischen Gärung während der Phase „Stabilisierung und Klärung“ hinzugefügt. * Produkt aus Europa
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Details
Herstellungsland: Kanada Gewicht: 10 g (0,35 oz) Artikelnr.: ABC-SP-17201-EA UPC: 776982172010
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