Begeistern Sie gesundheitsbewusste und Gourmet-Publikum mit Haci Bekir Plain Halva, einer handwerklichen Süßigkeit, die aus 100% lokal angebauten türkischen Sesamsamen und reinem Rohrzucker hergestellt wird. Seit 1777 ehrt Haci Bekir ein Erbe und bringt jahrhundertealte Expertise in jede Charge ein, indem er Sesampaste zu einem zarten, im Mund schmelzenden Halva-Block presst und kocht, der reine nussige Süße und eine luxuriös krümelige Textur zeigt. Hochwertige lokale Zutaten & traditionsreiches Handwerk – Gaziantep-Sesamsamen: Sorgfältig ausgewählt und vor Ort steingemahlen, um natürliche Öle und Aromen zu bewahren. – Reiner Rohrzucker: Sanft karamellisiert, um die Sesampaste zu binden und feine Zuckerkristalle zu erzeugen, die dem Halva seine charakteristische flockige Struktur verleihen. – Kaltpress- & Langsamkochmethode: Sesamsamen werden kalt zu Tahini gepresst und dann langsam mit Zuckersirup gekocht, um komplexe nussige Noten zu entwickeln, ohne zu überhitzen oder Bitterkeit zu erzeugen. Clean-Label & diätetische Attraktivität: Dieses Halva ist von Natur aus glutenfrei, vegan und frei von künstlichen Farben, Aromen und Konservierungsstoffen. Die einfache Zutatenliste—Tahini (100% Sesamsamen), Rohrzucker—entspricht Clean-Label-Trends und vielfältigen diätetischen Bedürfnissen, was es für glutenempfindliche und pflanzenbasierte Verbraucher geeignet macht. Sensorisches Profil & Serviervorschläge: Jeder Bissen liefert einen glänzenden Schimmer, gefolgt von einem weichen Krümel, der auf der Zunge schmilzt und gerösteten Sesamreichtum und sanfte Karamellsüße freisetzt. Snack & Dessert: Genießen Sie dünne Scheiben zusammen mit türkischem Kaffee, Kräutertees oder Espresso. Käse- & Obstplatten: Kombinieren Sie mit gereiftem Manchego oder cremigem Ziegenkäse und frischen Feigen für eine ausgewogene süß-herzhafte Platte. Backen & Gebäck: Krümeln Sie in Muffins, wirbeln Sie in Käsekuchenmassen oder schichten Sie zwischen Filoteig für einen authentischen mediterranen Twist. Einzelhandel & Geschenk-Anwendungen: – Gourmet-Lebensmittel- & Reformhäuser: Präsentieren Sie in glutenfreien und veganen Bereichen, um Spezialkäufer anzusprechen. – Geschenk-Boutiquen & Firmenpräsente: Präsentieren Sie in eleganten Geschenkboxen oder kombiniert mit türkischem Tee und Lokum für luxuriöse Geschenksets. – Cafés & Teesalons: Bieten Sie als Premium-Dessertoption oder Zutat in Halva-aromatisiertem Gelato und Smoothies an. – Bauernmärkte & Food-Festivals: Präsentieren Sie Live-Mahlen und Halva-Herstellungsdemos, um das handwerkliche Erbe hervorzuheben.