Ist es ein Relish? Ein Chutney? Ein Pickle? Ja! Unsere Variante eines traditionellen britischen Ploughman's Pickle, Crazy Uncle Red's Rough Cut Relish, bietet grob gewürfeltes eingelegtes Gemüse in einer süß-säuerlichen Basis aus Datteln, Aprikosen, Rosinen und Pflaumen. Unwiderstehlich würzig, ist es eine traditionelle Beilage zu gereiftem Cheddar bei einem Pub-Lunch, aber es ist auch erstaunlich gut auf einem Hot Dog und hebt Hähnchen- und Thunfischsalate auf die nächste Stufe. Nicht nur das, es ist frei von raffiniertem Zucker und allen Zusatzstoffen - nur Früchte, Gemüse, Essig und Gewürze.