Willkommen in der Welt des Hojicha. Diese Traumlandschaft ist gefüllt mit reichen, tiefen Aromen von blumigem Karamell und Honig. Pulverisierter Hojicha ist unser Einstieg in diese fabelhaft verrückte Teewelt, wenn Matcha zu bitter oder grasig für Sie ist. Er ist geschmacklich komplex, von Natur aus süß, ein wenig nussig (wir sehen euch Kaffeetrinker). Wir lieben ihn aufgebrüht in einem Latte oder mit Wasser – und wenn dieses Getränk mit Honig gesüßt wird, schmeckt es wie ein Dessert. LECKER. - 45g Dose: 20 Portionen - $13,25 pro Dose / 6 Dosen pro Karton - Haltbar Was ist Hojicha? Nun, einfach ausgedrückt, ist Hojicha ein gerösteter grüner Tee, der fein gemahlen wird (Matcha-Blätter werden gedämpft und gemahlen, aber nicht geröstet). Die Einwirkung hoher Hitze bringt ein anderes Geschmacksprofil aus dem Blatt und manchmal den Stängeln hervor (wir sind dafür, verschiedene Teile der Pflanze zu verwenden) und reduziert auch den Koffeingehalt auf fast null. Dies ist ein großartiger Tee für den späten Nachmittag oder nach einer Mahlzeit.