Vegane Mayonnaise mit Conero Paccasassi im Großhandel

Diese leichte und zarte Mayonnaise ist genau das Richtige, um Ihre Speisen leichter zu machen. Sie ist eifrei, daher fettarm und für eine vegane Ernährung geeignet. Verwenden Sie sie als Ersatz für klassische Mayonnaise, um Ihren Gerichten einen geschmacklichen Kick zu verleihen! Enthalten sind die Paccasassi, der Dialektname für wilden Meeresfenchel, eine spontane aromatische Pflanze, die typisch für die Conero Riviera ist. Mit einem jodhaltigen Geschmack und starken Zitrusnoten erinnern die Blätter an Fenchel, Karotte und Zitrone und besitzen wertvolle Nährstoffvorteile dank ihres Gehalts an Carotinoiden, Flavonoiden und Vitaminen. Geschützt durch die Gesetzgebung des Naturparks Conero zur Erhaltung der Biodiversität, werden sie von Rinci direkt im Park angebaut. Paccasassi lassen sich mit vielen Zutaten kombinieren, bereichern einfache Rezepte und können die Hauptrolle in aufwendigeren Gerichten spielen.