Inspiriert von New Mexicos offiziellem Staatskeks – dem Biscochito – ruft dieser Tee die nordische Küche und den Feiertagsgeist hervor. Einfach, aber unverwechselbar, sind diese Anissamen- und Zimtgeschmack-Kekse tief in der Kultur und Geschichte von New Mexico verwurzelt. Rezepte wurden von Abuelas Generation für Generation weitergegeben und haben seit der ersten spanischen Kolonie im Jahr 1598 die Weihnachtstische geschmückt. So unverwechselbar würzig wie der Keks selbst, wird diese Mischung mit feinem, steingemahlenem Matcha, Zimt, Anis und Vollrohrzucker kreiert. Eine köstliche Tasse, die Sie mit warmer Milch und Honig aufschlagen oder über Eis verdünnen können, um einen besonders speziellen Eiskaffee-Genuss zu erhalten! Alle tea.o.graphy-Mischungen werden sorgfältig von Hand gefertigt, mit besonderem Fokus auf Bio und fairen Handel.