Anhydra Pistaziencreme 45% für Füllungen Gebrauchsfertige streichfähige Creme mit weicher und cremiger Struktur, mit 45% Pistazien. Dank ihrer samtigen Konsistenz und des intensiven Pistaziengeschmacks ist sie äußerst vielseitig und ideal für Füllungen nach dem Backen von Backwaren wie Croissants, Torten und Brioche. Perfekt für Konditorei und Eisdiele, eignet sie sich auch als Füllung für Pralinen, Windbeutel und Biskuit, sowie als hervorragende Basis für Halbgefrorenes und Variationen von handwerklich hergestelltem Eis. Sie kann für Gourmet-Dekorationen auf Tellerdesserts, als Topping für Pfannkuchen, Waffeln und Käsekuchen oder einfach auf Brot und Zwieback für ein geschmackvolles Frühstück verwendet werden. Dank ihrer anhydren Formulierung behält sie über die Zeit eine stabile Textur bei, was eine perfekte Verarbeitbarkeit und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis garantiert.