Ein sanfter Schokoriegel mit Geschmacksnoten von Aprikose, Kaffee und Mandarine. Wir holen die Kakaobohnen von der Sozialkooperative Kokoa Kamili ab, die im tansanischen Dorf Mbingu ansässig ist. 6 Tage lang in 3-lagigen Holzkisten fermentiert, die mit Bananenblättern bedeckt sind. Sanft geröstet und langsam conchiert, um die natürlichen Eigenschaften des Kakaos zu fördern. Alles handgemacht in Kopenhagen. Kakaoformulierung 70% Trinitario-Kakao. Inhaltsstoffe Kakaobohnen und Rohrzucker.