Aus den tiefen, eisigen Gewässern des Südlichen Ozeans stammend, wird der chilenische Seebarsch wegen seiner reichen, buttrigen Textur und seines zarten Geschmacks geschätzt. Mit einem hohen Ölgehalt bleibt dieser Premium-Fisch beim Kochen saftig, flockig und zergeht auf der Zunge. Ein Favorit in der gehobenen Gastronomie, nimmt er Aromen wunderbar auf und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. In praktischen Schalen verkauft, wird unser frischer JONA Chilean Seabass mit AquaSeal® verpackt – einer gesünderen, atmungsaktiven Vakuumversiegelungsmethode. Diese innovative Verpackung ermöglicht es dem Fisch zu atmen, wodurch er seine Frische behält und das Bakterienwachstum auf natürliche Weise hemmt. Jede Schale enthält 2 Portionen, jeweils etwa 8 Unzen, und bietet sowohl Qualität als auch Bequemlichkeit in jeder Packung.