67-lagiges Damaststahl-Hackmesser mit Abalone-Muschelgriff im Großhandel

Das japanische Damaststahl-Hackmesser „Umi“ überzeugt mit einer messerscharfen 15° Klingenfase und einem originalen Abalone-Muschelgriff aus der Tiefsee. Das „Umi“-Hackmesser wird einzeln aus 67 Lagen japanischem VG10-Damaststahl geschmiedet und bietet außergewöhnliche Härte und Langlebigkeit sowie ein wunderschönes, natürliches Damastmuster. Die konisch geschliffene Klinge sorgt für extreme Schärfe und ermöglicht müheloses Schneiden, selbst durch härteste Fleischstücke und Gemüse. Das Hackmesser verfügt über eine durchgehende Erlkonstruktion vom Klingenblatt bis zum Griff, die zusätzliche Kraft und Hebelwirkung gewährleistet. Der Griff ist unser wohl außergewöhnlichstes und eindrucksvollstes Design – ein echter Abalone-Muschelgriff aus der Tiefsee, farbenprächtig und schimmernd, der Ihre Küche optisch bereichert. Außerdem ist er komplett wasserdicht, hitzebeständig, rutschfest und liegt hervorragend in der Hand.