Dieses Set beinhaltet einen Dampfkorb und einen Aluminiumtopf aus japanischer Zypresse höchster Qualität. Der runde Aluminiumtopf ist ein Topf mit zwei Griffen, der in japanischen Restaurants verwendet wird. Durch seine auslaufsichere Form und die hervorragende Wärmeleitung eignet es sich ideal zum Schmoren und Suppenkochen. Es ist auch leicht und einfach zu tragen. Es gibt zwei Arten von Dampfgarern: den japanischen und den chinesischen Typ. Der japanische Typ ist tief und der chinesische Typ ist flach. Japacolle verkauft beide Typen, die beide in Japan hergestellt werden. Größe -15,5 cm/ Dampfgarer: D14 cm, Topf: D 15,5 mm Fassungsvermögen: 1,3 l -18,5 cm/ Dampfgarer: D16×H6cm, Topf: D 18,5 mm Fassungsvermögen: 1,9 l -21,5 cm/ Dampfgarer: D 19 cm × H 7 cm, Topf: D 21,5 cm Fassungsvermögen: 2,8 l -15,5 cm (zweistufig) Dampfgarer: D 14 cm, Topf: D 15,5 m Fassungsvermögen: 1,3 l -18,5 cm (zweistufig) Dampfgarer: D16cm×H6cm, Topf: D 18,5 cm Fassungsvermögen: 1,9 l -21,5 cm (zweistufig) Dampfgarer: D19cm×H7cm, Topf: D 21,5 cm Fassungsvermögen: 2,8 l Material: Dampfer: Japanische Zypresse, Topf: Aluminium, Einband: Kunstharz IH, Mikrowelle und Ofen können nicht verwendet werden.