Diese Sammlung von Konfitüren-, Gelee-, Fruchtbutter- und Brotrezepten der für James Beard nominierten Köchin Jessica Koslow wird Ihre Kochbuchsammlung mit Sicherheit aufpeppen und Ihre Küche mit köstlichen Düften und noch köstlicheren Aromen füllen. Im 2011 gegründeten Restaurant Sqirl in Koslow in Los Angeles dreht sich alles um Marmelade. Die Konfitüren- und Brotrezepte in diesem Buch werden Sie dazu inspirieren, Ihre eigenen einzigartigen Sorten und Variationen zu kreieren, die aus ungewöhnlichen und duftenden Fruchtkombinationen hergestellt werden. Das Sqirl Jam Book steckt voller wunderschöner Farbfotografien und Dutzender von Rezepten, die Sie mit Sicherheit begeistern werden. (Dieser Titel kann eine scharfe Markierung am oberen oder unteren Rand enthalten und leichte Gebrauchsspuren aufweisen.)