Urban Pantry ist ein intelligenter, prägnanter Leitfaden zur Schaffung einer vollen und köstlichen Speisekammer in Ihrem eigenen Zuhause. Es behandelt Küchenutensilien, wie z.B. welche Grundlagen man für schnelle, schmackhafte Mahlzeiten ohne einen Ausflug zum Laden bereithalten sollte, und bietet Rezepte, die das altmodische Speisekammerkochen für ein modernes Publikum anpassen. Die begeisterte Köchin und Gärtnerin Amy Pennington entmystifiziert das Einmachen und Einlegen für die städtische Küche und gibt Tipps zum Anbau eines praktischen Nutzgartens selbst in den kleinsten Räumen. Ihre mehr als sechzig kreativen Rezepte verbinden sowohl Gourmet- als auch klassische Aromen und behalten dabei die Wirtschaftlichkeit im Auge.