Es gibt Passata und Passata... Unsere Passata wird aus 5 Tomatensorten hergestellt (Datterini Rossi, Pixel, Cesarine, Pomodorro Sorrentino & Vasca), den besten Tomaten der Sorrentinischen Halbinsel. Tomaten werden auf dem vulkanischen Boden des Vesuv angebaut und bieten einen süßen Charakter, der Ihrer Sauce das Beste aus Tomaten verleiht. Unsere Tomaten stammen von der Farm der Familie L'Arcangelo auf der Sorrentinischen Halbinsel und werden von Hand geerntet und verpackt, ohne nach der Ernte zu warten. Eine Tomate, als hättest du sie gerade gepflückt, voller Sonne. Zutaten: Handgeerntete Tomaten